Karácsonyi laskagomba

Atival kimentünk Póstelekre megnézni a laskagombás fákat. Biztos voltam benne, hogy a hosszúra nyúlt késő őszi időben bőségesen terem a Pleurotus ostreatus. Nem is tévedtem, mert a korhadó fákon sok-sok tönkmaradványt találtunk. Megelőztek minket. Azonban nem adtuk fel és egy félreeső helyen ránk mosolygott a szerencse. Ati elégedetten pózolt a zsákmánnyal. A ködös, szürke idő ellenére lelkesen csúszkáltunk az ázott avaron és siettünk vissza az autóhoz. Jó ötlet volt terepre menni a ködös szürkeségben. A nagy adag laskagombából szombaton tejszínes ragut készítek, az egyik kedvenc gombás ételemet.