Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: augusztus, 2013

Kakaóporos földi csillag

Az álcsillaggombaGeastrum melanocephalum a hétvégi terepgyakorlat sztárja volt. Nagyon meglepett a hatalmas méretű csillaggomba. A képen látható példányoknál is nagyobb lehet, akár 20 cm átmérőjű. Egyedi tulajdonsága, hogy a spórái szabadon vannak, nincsenek becsomagolva belső burokba. Amikor felnyílik a külső burok, amivel össze van nőve a vékony belső burok, annak belső oldalán is ott van a sötétbarna spórapor. Ettől olyan, mint ha kakaóporral lenne beszórva.  Közepén tömény spóragombóc van. Jó sok spórát szórhat szét. A képen alul egy zárt példány van. A fiatal termőtest hagymára hasonlít. Különös és egyedi gomba. Könnyedén felismerhető. Májustól októberig terem lomberdők bokros részein. Szárazságtűrő. Sajnos nem túl gyakori, de kedvenc élőhelyein nagyobb számban található.

Tobozgereben

A tobozgerebenAuriscalpium vulgare az egyik könnyen felismerhető gomba. Egy gond van vele, hogy nehéz észrevenni, mert kisméretű és barnás színeivel beleolvad a környezetébe. Egész évben a terepen lehet, mert lassan bomlanak le a szívós húsú termőtestei. Az újak májustól fejlődnek. Kéttűs fenyők tobozain terem. Táplálékspecialistának is nevezhetjük. Egyedi ízlésén túl másik jellemzője a termőrétege, ami valamennyire megfigyelhető a fotómon. A tüskéi fiatalon szürkésfehérek, idősen húsbarnásak. A különös gombácskának nincs étkezési értéke. Ehetetlen.
Jó tudni, hogy a galambgomba-alkatúak Russulales rendjébe tartozik, vagyis távoli rokona a galambgombáknak és tejelőgombáknak.

Városi gombászat

A pusztai álkérészgombaConocybe deliquescens nehezen megfigyelhető gomba, mert a termőteste csak pár óráig létezik. A reggeli harmatban kinő, aztán a déli melegre elfonnyad és lebomlik. Szerencsém volt, hogy a felhős időben délután kettőig megmaradt, így le tudtam fotózni. Jellegzetes megjelenésű gomba, a fotómon tipikus példány látható. A nyomda épületénél leterített gyepszőnyegen jelent meg egy másik gombafaj társaságában, ami a réti trágyagombácskaPanaeolina foenisecii. Mindketten ártalmatlan korhadékbontók, a füvet nem bántják. Bár hasgombász szempontból jelentéktelenek, de a hosszú gombamentes időszak után üdítő látványt nyújtottak. A zöld gyepszőnyeg is szebb, ha kalapos gomba díszíti.

Feladta a leckét

A keserű pereszkeTricholoma acerbum a tavalyi gombásztalálkozó egyik "rejtélyes gombája" volt. A netgombász csapat a gombakiállítás rendszerezése közben akadt rá a krémsárgás színű gombára. Mindenki forgatta, nézegette, olyan extrém ötlet is elhangzott, hogy ez egy albínó begöngyöltszélű cölöpgomba. Tanácstalanul lapozgattam a sárga könyvet. (Mindenki lapozgatta, aki megpróbálkozott a gomba azonosításával.) Aztán feladtuk. Pechünkre a keserű pereszke csak említés szintjén van jelen a Gombászok kézikönyvében. Fotó és részletes leírás nincs róla. Végül a TIT csapatából felbukkant profi gombász mondta meg a nevét.
Másnap magam is rátaláltam az élőhelyén a keserű pereszkére. Azonnal lefotóztam, és egy életre megtanultam az ismertetőjegyeit.

Helyzetjelentés

Egy hete raktam ki helyzetjelentést, és úgy számoltam, hogy a következőt majd jövő héten írom meg. A gombák közbeszóltak. Ha megnézed a csapadéktérképet, láthatod, hogy az eltelt két hétben már voltak itt-ott kiadósabb esők. Természetesen minden tájegység másként reagál az égi áldásra, mert mikroklíma is befolyásolja a csapadék hasznosulását. Ezért nem meglepő, hogy dél-nyugaton, Vas megyében jelentek meg a hosszú pihenő idő után elsőként a vargányák. Most még csak szórványosan jöttek elő. Helyismeret és tapasztalat kell a megtalálásukhoz. A fotót készítő LaskaKata és párja rutinos gombászok. Jól tudták, hogy merre kell keresni a vargányákat.
Egyébként néhány gombásztársam már panaszkodni kezdett és temetni az idei szezont. Pedig ők is tudják, hogy hazánk klímája alapvetően száraz és a nyár legtöbbször aszályos. Szárazságban nem terem gomba. Azonban a nyár után az ősz jön, és én még gombamentes őszt nem láttam. Bár a klíma szeszélyes változása nyomán az ősz egészen a tél kezdetéig kit…

Gyertyán és gombái

A gyertyánCarpinus betulus őshonos fa hazánkban. Számos növénytársulásban a második lombkoronaszintben található meg. Nem alkot tiszta erdőket, másodrendű fafaj. Picit hasonlít a bükkre, de annál kisebb, jó termőhelyen is csak 20-25 méter magasra nő, koronája akár tőből is szétágazhat, mint ha bokor lenne. Könnyű felismerni a háromkaréjos kupacslevélről, aminek tövében található a makkocskatermés.
A bükknek szintén jellegzetes termése van, aminek a magja ehető, de nagyobb mennyiségben gyengén mérgező. 
A gyertyán kedveli a hűvösebb, hegyvidéki erdőket. Jól tűri az árnyékot. Élőhelyi igényei azonosak a tölgyekével és a bükkel. Díszváltozatait parkokba ültetik. A Dél-Alföldön telepített állományaival lehet találkozni. Fontos faipari alapanyag, igen kemény, kopásálló, és szilárd fájából készülhet stílbútorok állványszerkezete, sakkfigurák, ecsetnyelek, fakalapács, gyalu, csavarszorító stb. A papíriparban mint keverék fafajt és mint viszkózcellulózt alkalmazzák. Értékes tűzifa, magas fű…

Néhány idei fotóm

Gombaklub

Valamikor tavasszal letöltöttem egy akvarell rajzot a hálóról. A Gimp2 képszerkesztővel türelmesen kitöröltem az angol feliratait. Egy éjszakán át szórakoztam az összefoglaló rajzzal, de végül magyar nyelvű lett. Aztán tegnap kinyomtattam A/4-es méretben, hogy a mai gombaklub előadása során illusztrációként használjam. A rajz minden lényeges ismeretet tartalmaz a gombákról. Nagyon ügyes munka, mert a téma hatalmas. A rajz segítségével sok mindenről beszélhettem. Az előadásomat színesítettem gombafotókkal is. A rajzon szereplő gombák közül írtam a blogomban: gyapjas tintagombaCoprinus comatus, sárga rókagombaCantharellus cibarius, fátylas szömörcsögPhallus indusiatus, gyilkos galócaAmanita phalloides, Pholiota nameko. Néhány ábrához szintén mellékeltem gombaportrét, például a korhadékbontók közül a tetemhez a Hebeloma aminophilum-ot, a termeszekkel együtt élő gombákhoz pedig a Termitomyces titanicus-t. Bőven volt egy órás az előadásom. Azonban az idő gyorsan elszaladt. Eddig ez volt a …

Fehér, mint az elefántcsont

Az elefántcsont fenyőtinóruSuillus placidus a két közismert rokonával ellentétben, S. granulatus és S. luteus, hazánkban nagyon ritka gombafaj. Ennek oka, hogy fapartnerei, a simafenyőPinus strobus és a cirbolyafenyő Pinus cembra nem bírják a hazai klímát. Ezért a különleges, fehér színű tinóruval csak az Alpok, Kárpátok 1000 méter feletti részein lehet találkozni. Hazai felbukkanása egy díszfaként ültetett simafenyő vagy cirbolyafenyő alatt igazi kuriózum lenne.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Helyzetjelentés

A mostani nyár szárazabb mint a tavalyi vagy a tavalyelőtti volt. Ezért nem meglepő, hogy kedvenceink rejtőzködnek és a jobb időre várnak. Ugyan a déli tőkegombát ma fotóztam le, de a termőhullám utolsó példánya volt, a többi már összeszáradt. Talán még annyi idejük se volt, hogy spórát hullassanak. A kedvezőtlen időjárás ellenére a viszonylag kedvezőbb talajnedvesség miatt jöttek elő a termőtestek. A termőhelye közelében van az öntözőcsatorna, ami nedvesen tartja a korhadó nyárfát. Az ilyen szerencsés helyeken teremhet gomba a legnagyobb szárazságban is, csak a gombásznak időben kell érkeznie, hogy le tudja szedni a gombákat. Én elkéstem. Majd az őszi termőhullámát megpróbálom elcsípni a déli tőkegombának. 
Ha valaki terepre megy, az évelő és egyéves taplók termőtesteivel találkozhat, vagy bunkós agancsgombával, esetleg más fajok gombamúmiáival. Sajnos országszerte megcsappant a talajok víztartalma, és ez társulva a száraz levegővel, reménytelenné teszi a gombászok helyzetét. Azonban…

Pöfetegnek látszik, de nem az

A Lycogala flavofuscum korhadó fán él és itt állnak össze mixamőbái plazmódiumokká, amik gyakran csoportosan jelennek meg. Általában 2-4 cm átmérőjűek, de lehetnek nagyobbak is. Furcsa pöfetegre hasonlítanak, de elég csak megnyomni valamelyiket és kiderül, hogy jóval puhább egy igazi gomba termőtesténél. Fás élőhelyeken nedves időszakban ugyanúgy meglepheti a gombászt mint jóval kisebb, színpompás rokona a húsvörös nyálkagombaLycogala epidendrum.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Miniatűr világ

A Cribraria cancellata nyálkagomba faj kiürült spóratartói láthatók a felvételen.
A nyálkagombák nem állnak rokonságban a gombákkal, a magyar nevük kissé becsapós. A szaporodásuk hasonlít a gombákéra, mert cellulózfalú spórákkal szaporodnak, amik a változatos formájú és legtöbbször élénk színű, de általában rendkívül kicsike "termőtestekben" alakulnak ki. Persze vannak jól látható plazmódiumokat létrehozó nyálkagombák is, amilyen a cservirágFuligo septica.
A nyálkagombák legtöbbje ártalmatlan, a szerves törmeléket fogyasztják vagy baktériumokat kebeleznek be.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Virtuális gombászat

A zöld bolygó

A NASA/NOAA honlapjáról vettem a képet. A térképen a Föld növényzete látható. Egy éven át követték a műholdak a növényzet változásait. A térképen megfigyelhetők, hogy hol vannak az erdők, és merre találhatók a városok, amik majdnem olyan csupaszok mint a sivatagok. Jól láthatók az amazonasi őserdőben az erdőirtások. (Ezek megfigyelhetők a Google térképén is.)
Bár a Föld jelentős részét óceánok borítják, de az életünkre nagyobb hatással van a szárazföld bioszférája és azon belül a termelők, a növények. A növények nélkül elég barátságtalan, szinte teljesen élettelen kőgolyó lenne a Föld, akárcsak a Vénusz és a Mars.
Az erdőirtások kapcsán egyértelműen láthatóvá válik a tény, hogy a nincstelen ember elsődleges anyagforrása a természet. Amit nem lát a fogyasztói társadalomba belesüppedt önkéntes rabszolga, hogy az ő élete is a természettől függ. Valójában mást sem csinálunk évszázadok óta mint a Föld anyagait emberekké és szemétté alakítjuk át. Ez egy olyan folyamat, ami nem tarthat örökké…

Családok és nemzetségek: nyálkásgombák

A nyálkásgombák közép vagy nagy termetű gombák. A kalapjuk gyakran nyálkás, szárazabb időben tapadós, és ritkán teljesen száraz. A lemezeik feltűnően vastagok és távol állók, a tönkre lefutók. Spóraporuk feketésbarna színű. A szakirodalom ellentmondásos az életmódjukat tekintve, mert egyik szerint a fenyőfélékkel társulva gyökérkapcsoltak, a másik szerint a fenyőkkel társult tinórukon élősködnek. Egyébként feltűnő a rózsaszínű nyálkásgomba ragaszkodása a tehéntinóruhoz Suillus bovinus. Tavaly ősszel a gombásztalálkozón folyton a tinóru közelében találtam rá. Ez a ragaszkodás látható az első képen is.
Távoli rokonai a tinóruknak, egy rendbe tartoznak, ami a tinórugomba-alkatúak Boletales. Úgy tudom, hogy nincs köztük mérgező, de némely fajuk élőhely hiányában ritka hazánkban, így azokat feltétlenül kímélni kell. Nyálkásságuk ellenére érdemesek a figyelmünkre, mert változatosabbá teszik a késő őszi gombaszezont.

A vöröses nyálkásgomba Chroogomphus rutilus az erdei és feketefenyő gombapar…

Rózsaszín pamacs

A Laetisaria fuciformis a nyírt pázsit rajongóinak ismerős lehet. Az öntözött gyepen meleg időben megjelenhetnek rózsaszín gombafonalai. A csúcsvörösödés inkább csak a fű levelét támadja meg és nem okozza a növény elhalását. Csúnya látvány a foltos gyep, de a kártevője szép.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Gombaklub és Erdély

Tegnap húsz gombafaj szárított termőtestét mutattam be a gombaklubban, köztük voltak az Erdélyből hozott példányok is. Bár az aszalt gombák nem olyan látványosak mint a frissek, de kézzelfoghatóak és némely lényeges tulajdonság bemutatására alkalmasak. Erre jó példa a pöfeteg és áltrifla, amik egy kartonlapon voltak. Ha valaki kezdő is, azonnal meglátja a különbségeket a két gomba közt. Sajnos a szárított termőtestek csak rövid ideig használhatók, mert gyorsan tönkremennek. Azonban egyszer lesz annyi pénzem, hogy liofilizált gombákat vegyek.
Gombaklub legközelebb augusztus 23-án lesz, szintén délután öttől a Békés Megyei Könyvtárban.

Csak egy kép

Mindig van bizarrabb

A Colus hirudinosus a tintahalgombaClathrus archeri és a piros kosárgombaClathrus ruber szerelemgyerekének tűnik, de nem az. Bár mindkettőnek rokona, egy családba (Phallaceae) tartoznak. Ez a különös szömörcsögféle Európa déli részén is megtalálható. A rokonaihoz hasonlóan talajlakó korhadékbontó. Van még egy közös tulajdonságuk, a spóráit szintén erősen szagos nyálkába csomagolja. A bal oldali termőtesten jól látható a kosárkaszerű felső részben. A rovarokat vonzza a bűz, és a nyálkával együtt széthordják a gomba spóráit. Hazánkban nem él. Azonban az Ausztráliából érkezett potyautas rokonával, a tintahalgombával egyre gyakrabban lehet találkozni. Legutóbb Erdélyben találtam rá.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Gombavilág különcei 13.

A lemezes tinóruPhylloporus pelletieri kilóg népes rokonságából, mert csöves termőréteg helyett lemezei vannak. Azonban a génvizsgálatok alapján egyértelműen a Boletaceae családba tartozik a nemzetsége többi fajával együtt. Megjelenésében igencsak emlékeztet a nemezestinórukra. Kalapja hasonlatos a nemezestinórukéhoz, 3-8 centi átmérőjű. Tönkje finoman szemcsés felületű, csúcsán aranysárga, lefelé barnás árnyalatú. Húsa puha, fehéres, halványsárgás színű, a vágásfelületen enyhén hússzínűre változó, a tönk tövében élénkebb sárga árnyalatú. Szaga nem jellegzetes, íze enyhe. Ugyan ehető, akárcsak a legtöbb tinóru, azonban ritka, kicsike, vagyis nincs nagyon mit enni rajta, és védett!Eszmei értéke 5000 forint. Itthon leginkább savanyú talajú lomberdőkben fordul elő, tölgyek, gyertyánok, bükkök alatt.

Megjegyzés A képet innen vettem.

Gombákkal a világ körül 25.

A Favolaschia calocera egy kicsi, de látványos gomba. Kinézete alapján nehezen hihető, hogy a lemezes termőrétegű kígyógombákkal (Mycena nemzetség) áll rokonságban. A kígyógombafélék Mycenaceae családjába tartozik.
Új-zélandi honlapon találtam rá, ahol nem őshonos. Invazív faj.
Tehát nemcsak növények és állatok települhetnek be messzi földrészekről, hanem gombák is. Erre példa hazánkban a tintahalgombaClathrus archeri.
A Favolaschia calocera eredeti otthona Madagaszkár. Európába is eljutott, Olaszországban 2002-ben fedezték fel, Spanyolországban 2009-ben egy botanikus kertben jelent meg. Korhadékbontóként a növényi maradványokon tenyészik, és azokon figyelhetők meg a maximum 3 cm átmérőjű, feltűnő színű és termőrétegű termőtestei. Étkezési értéke nincs.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Az ezer kalapú

A csoportos porhanyósgombaPsathyrella multipedata optimális élőhelyen nagyszámú termőtestet magában foglaló csokrokban terem. Erre utal a magyar neve. Hazánkban viszonylag ritka faj. Lomberdőkben, vegyes erdőkben, parkokban, kertekben, füves helyen terem a talajon júliustól novemberig. Hasonlít a barna porhanyósgombáraP. piluliformis, de az nagyobb termetű, kalapátmérője 2-6 cm, és kalapján gyakran megfigyelhető fehér színű, csipkés burokmaradvány. A csoportos porhanyósgombát könnyű felismerni, ha a képen látható tömegben bukkant fel. 

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Virtuális gombászat

V. Zempléni Gombafesztivál fajlistája

Agaricus augustus óriás csiperke
Agaricus bohusii csoportos csiperke
Agaricus silvicola karcsú csiperke
Agaricus xanthodermus karbolszagú csiperke
Amanita franchetii érdes galóca
Amanita caesarea császár galóca
Amanita fulva rőt selyemgomba
Amanita phalloides gyilkos galóca
Amanita rubescens piruló galóca
Amanita spissa szürke galóca
Amanita vaginata szürke selyemgomba
Armillaria tabescens csoportos tuskógomba
Auricularia auricula-judae júdásfüle-gomba
Biscogniauxia nummularia pénzecske-ripacsgomba
Bjerkendera adusta szenes likacsosgomba 
Bolbitius vitellinus sárga kérészgomba
Boletus reticulatus nyári vargánya
Boletus appendiculatus sárgahúsú tinóru
Boletus calopus farkastinóru
Boletus luridiformis cékla tinóru
Boletus luridus változékony tinóru
Boletus pinophilus vörösbarna vargánya
Boletus queletii vörös tinóru
Boletus rhodoxanthus bíbor tinóru
Bovista plumbea szürke pöfeteg
Calocera viscosa narancsszínű  enyves-korallgomba
Calvatia utriformis pikkelyes pöfeteg
Cantharellus cibarius sárga rókagomba
Cantharell…

Szolgálati közlemény: térképek és közösségi oldal

Végre rájöttem, hogyan tudom beilleszteni a blog sablonjába a facebook modult. Jobb oldalt megtalálod a rendszeres olvasók alatt. Amint láthatod a facebookon meglepően nagy számú rajongótábora van a Gombamániának. Lehet ott is, de itt is csatlakozni a gombakedvelők közösségéhez.
Tegnap még valamit felfedeztem, hogyan tudok egyedi térképeket készíteni a Google térképalkalmazásával. Szintén jobb oldalt találod meg a két térképet, az egyik a magyar gombász közösségeket mutatja, a másik a gomba-szakellenőröket foglalkoztató piacokat. Mindkettő hasznos segítség a kezdő gombászok számára. Én se úgy születtem, hogy véremben volt a gombaismeret. Évek során gyűjtöttem össze a tudásomat. Gyerekkorom óta futok a gombák után, és hat éve gombászok 110%-on. A netgombászokhoz való csatlakozás szinte szárnyakat adott a "hobbimnak". A gombászat nálam nemcsak egy kellemes időtöltés, hanem az élettel való egyesülés. A városi ember nem igazán él. Erre akkor jöttem rá, amikor először álltam egy …

Keserűgomba és rokonai

A fehértejű keserűgombaLactarius piperatus szinte egyetlen felhasználási módja látható a fotómon. Közismert, hogy juhtúróval és szalonnával megsütve különleges ízű étel lesz belőle. Ráadásnak a termőtest állaga is egészen más mint a megszokott gombáké, ruganyos és kemény. Az íze kesernyés, de pont ettől jó. Egy próbát mindenképpen megér, hogy kiderüljön, szeretni fogod vagy sem. Népszerűségét növeli, hogy szárazságtűrő faj, és a nagyobb gombahullám levonultával még sokáig terem, szinte egyeduralkodóvá válik a kedvenc élőhelyein. Azonban jó tudni, hogy vannak hasonmásai, amik viszont ehetetlenek. A június végi börzsönyi gombatúrámon nemcsak a fehértejűvel találkoztam, hanem a pelyhesselLactarius vellereus is, de azt a helyén hagytam. Könnyű megkülönböztetni a két fajt, elég csak a lemezeiket megfigyelni, a fehértejűé sűrűn állók, keskenyek, míg a pelyhesé ritkán állók és vastagok. Elég volt csak ezt néznem, és a pelyhes maradt az erdőben. Van még egy keserűgo…