Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: június, 2014

Gombákkal a világ körül 29.

A Piptoporus australiensis a nyírfataplónk ausztrál rokona. Bár egyes szerzők kételkednek benne, hogy a Piptoporus nemzetség előfordulna a déli féltekén. Ha lesz genetikai vizsgálata, akkor talán máshová kerül besorolásra vagy kap egy saját nemzetséget. Mindig érik meglepetések a mikológusokat. A rendszertan frissítése, pontosítása kevésbé érdekli a hobbi gombászt, sokkal inkább felkelti a figyelmét a gomba színe és fűszeres illata, ami erősebben érezhető a szárított termőtesten. Sajnos nem ehető. Hazai rokonához hasonlóan barnakorhasztó, vagyis a cellulózt bontja le és a faanyag a szinte érintetlenül hagyott lignintől vörösesbarnás darabokra hullik szét. Gyakran terem erdőtüzekben elpusztult fákon.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Nyírfatapló

A nyírfa-kérgestaplóPiptoporus betulinus régebbi, ismertebb magyar neve a nyírfatapló. Sok éve találkoztam először a fajjal, egy pósteleki séta során. Természetesen egy elhalt nyírfánBetula pendula nőtt. Egyik meglepő felfedezésem volt, hogy lejött a termőrétege. (A legtöbb taplónak nem választható le a csöves termőrétege a kalaphúsról.) Erről és a termőhelyéről könnyedén felismerhető. Bár puha húsának kellemes gombaillata van, de nincs étkezési értéke, ehetetlen. Ellenben van gyógyhatása. Gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatása van, és összetett cukrai hatnak egyes ráktípusokra. Készíthető belőle tea. Aki kóstolta, elmondhatná, hogy milyen. 
A nyírfatapló követi kedvenc fáját, így parkokban, kertekben is megjelenhet. Taplók közt közepes méretű, 10-30 cm átmérőjű, puha termőtestei vonzzák a tekintetet és a kezdő gombász kíváncsian méregeti, szagolgatja, nyomkodja. Próbálja kitalálni, hogy melyik gomba lehet. Aztán felnéz a nyírfára, és tippel, "ez egy nyírfán élő(sködő) tapló…

Erdélyi-szigethegység 2014.06.21.

Porcos fülesgomba

A porcos fülesgombaWynnella atrofusca a hegyvidéki fenyvesek gombája, hazánkban nagyon ritka. Eddig elkerülte figyelmemet a létezése, pedig szerepel a "sárga könyvben". Hasonlít a "valódi" fülesgombákra Otidea spp., valamint az "amerikai nyuszifülre" Wynnea americana, de azzal sem rokon, mert nemzetsége a papsapkagombafélék Helvellaceae családjába tartozik. Sőt egyes szerzők papsapkának tartják, egyik neve Helvella silvicola. Bár ritka, de könnyedén felismerhető. Fül vagy kanálformájú termőteste 3-7 cm magas. A belső oldala majdnem fekete, sötétbarna, a külső vörösesbarna. Feltétlenül az élőhelyén hagyandó, nincs étkezési értéke. Késő nyáron, kora ősszel terem.
Hogyan figyeltem fel rá? Jelenleg zajlik a következő "Év gombája" szavazás, aminek a második fordulójánál tartunk. A facebook több gomba témájú oldalán lehet szavazni, de az egész itt kezdődött el. Tíz jelölt van, amikből ötöt választunk ki. Ezekre majd mindenki szavazhat. A tömlősgombák t…

A kocsányos tölgy is lehetne hungarikum

A kocsányos tölgyQuercus robur a legpompásabb, őshonos fafajunk. A honfoglalás korában jelen volt az erdős pusztán, a folyók ártereinek magasabb szintjén, a dombvidékeken. Amerre az őseink mentek, mindenhol találkozhattak a lenyűgöző méretű és korú példányaival. Tartós, erős fáját sok mindenre használták, és igaz volt rá, hogy elkísérte az embert annak születésétől a haláláig, mert készült belőle bölcső, ágy, koporsó.
A közvetlen felhasználásán túl jóval nagyobb hasznot ad közvetve, mert fontos erdőalkotó fafajunk és erdői helyi klímaszabályzók, valamint élőlények sokaságának adnak otthont és táplálékot. Egy tölgyerdő az egyik legnagyobb értékű országos kincsünk. Amikor fenyeget minket a klímaváltozás, és ezerszámra tűnnek el fajok a Földről, kiemelt fontosságú, hogy ne konferenciákon pánikoljunk, hanem helyi szinten vessünk gátat a negatív folyamatoknak és ebben nagy segítségünkre van a kocsányos tölgy és rokonai.

Virtuális gombászat

Megjegyzések a videóhoz: Kétféle módszerrel szedjük a gombát, vagy késsel levágjuk a tönk aljához közel vagy óvatosan kidöntjük. Ha az utóbbival gyűjtjük a kedvencünket, akkor a földet és az avart tegyük vissza a kiemelt gomba helyére. Javasolt a gombát a helyszínen megtisztogatni, mert a kosárban össze-vissza koszolják egymást, megnehezítve az otthoni tisztításukat.
A tölgy, gyertyán, bükk, szelídgesztenye, lucfenyő és ezek elegyes erdői jó élőhelyei a vargányáknak: ízletes Boletus edulis, nyári B. reticulatus, bronzos B. aereus, vörösbarna B. pinophilus. Mind a négy a savanyú talajt kedveli. Hazánkban a vörösbarna kímélendő, mert nem túl gyakori. Közös jellemzőik: jó illatú, fehér hús, ami nem változtatja a színét; csöves termőrétegük kezdetben fehér, majd zöldes-sárgás lesz. Sokak által kedvelt és ismert csemegegombák. Finomságuk ellenére bánj velük kíméletesen, ne dúld fel az utolsó, kicsi termőtestekért az avart, ne szedd le a már öreg példányokat, azok hadd spórázzanak. Mindig an…

Erdély, a csodálatos

Május 17. és június 7. közt négy szombatot töltöttünk Erdélyben. Mind a négyszer másmilyen volt az időjárás, ahogy az a lenti képeken látszódik. Az útról gyakran fotózom a hegyeket, kezdve a Béli-hegységgel, majd a Bihar-hegységgel folytatva. A négy fotómon az előbbi van megörökítve szakadó esőben, napsütésben, szemerkélő esőben és aztán újra párás napsütésben. Két hűvös és két meleg napot töltöttünk el a hegyek közt. Sikerült gombát is szednünk, de a mennyiség jóval alulmaradt a megszokottnak. A helyiek szintén panaszkodtak, hogy egyszerűen kevés a gomba. Pedig Erdélyben kiváló gombatermő erdők vannak, amíg ki nem vágják az összest... Sajnos az erdőirtás egyre feltűnőbb. Nem teljesen értem a románokat, csodás természeti kincseiket adják el, amik legtöbbször pótolhatatlanok. Bagóért vesztegetik az igazi értékeiket. Érthetetlen a vaksi mohóságuk. Lesz ebből még megkésett siránkozás. Én már most szomorkodok. Azok az erdők tiszteletreméltóak, lenyűgözőek, élettel teliek. Pusztalakóként l…

901.-1000. bejegyzés

2010. októberében a freeblogon indítottam el a Gombamániát, amit 2011. novemberében a blogspoton folytattam. Sajnos a freeblogos bejegyzések zöme elveszett, de garantált, hogy azokkal együtt bőven 1000 bejegyzést publikáltam gomba és egyéb témákban. Sok munka a tudásért és egy kis ismertségért, mert más haszna nincs a blognak. Érthető, hogy csökkent a lelkesedésem a blogolás iránt. Jobban érdekel a terepi munka, élőben átadni a tudásomat mint a gép előtt gubbasztani és a semmibe dobálni az üzeneteimet. Ennek ellenére idén meglesz az 1000. bejegyzés a blogspoton, és akkor elégedetten hagyom abba a blogolást. Ha egy négyéves blog nem változtatta meg igazán a szerzője életét, akkor már nem is fogja és értelmetlen több munkát és időt belevinni.

Genesis - The Return Of The Giant Hogweed

"Turn and run!
Nothing can stop them,
Around every river and canal their power is growing.
Stamp them out!
We must destroy them,
They infiltrate each city with their thick dark warning odour.
They are invincible,
They seem immune to all our herbicidal battering.
Long ago in the Russian hills,
A Victorian explorer found the regal Hogweed by a marsh,
He captured it and brought it home.
Botanical creature stirs, seeking revenge.
Royal beast did not forget.
He came home to London,
And made a present of the Hogweed to the Royal Gardens at Kew.
Waste no time!
They are approaching.
Hurry now, we must protect ourselves and find some shelter
Strike by night!
They are defenceless.
They all need the sun to photosensitize their venom.
Still they're invincible,
Still they're immune to all our herbicidal battering.
Fashionable country gentlemen had some cultivated wild gardens,
In which they innocently planted the Giant Hogweed throughout the land.
Botanical creature stirs, seeking revenge.
Royal beast did not …

A természet csendes túlélő

Nincs az a sok, ami el ne fogyna

Egy nemzet szervezettségéről és fejlettségéről sokat elárul, hogyan bánik a természeti értékeivel. Messze áll tőlem, hogy bárkit kioktassak, azonban vannak egyértelmű tények, amikkel jobb ha tisztában van mindenki. Az érintetlen erdő sokkal értékesebb mint a belőle kinyerhető faanyag. Az erdő egyszer termelhető ki, egyszer ad hasznot egyetlen generáció életében, aztán újratelepítés hiányában örökre eltűnhet, mert a vékony talajt lemossa a víz a hegyről. Tehát a tarvágás a favágó apunak munkát és csekélyke fizetést ad, amiből etetheti a gyerekeit, akik már tutira nem lesznek favágók és el is költözhetnek a kopár hegyek közül.
A gombatúra során a Bihar-hegységben sok helyen láttam tarvágást vagy éppen zajló fakitermelést. Külföldi és helyi cégek, valamint illegális fakitermelők egyaránt aprítják Románia erdőit. Senki sem látja a sok fától, hogy mennyire nagyarányú és esztelen az erdőirtás odaát. Pedig globális térkép is van a fás élőhelyekről, amin meg lehet nézni, hogy melyik országban…

Rövid történet

Az utolsó ember talált egy követ, amire a saját vérével kent fel egy mosolygó arcot, és a kőnek suttogta: "Have a nice day."

Erdélyi-szigethegység 2014.06.07.

Gombaklub

A gombaklub mai foglalkozásán egy kis gombahatározás után kimentünk a városba körülnézni. A könyvtár környékén lévő fás élőhelyeket néztük át. Szerencsénk volt, a hétfői hűvösebb időjárás még éreztette hatását és pár faj termőtesteket növesztett. Találtunk galambgombát, ízletes csiperkét és gyilkos galócát. Igen, egy új termőtestet fedeztünk fel a galambgombás gyertyán mellett. Átsétáltunk a ligetbe, majd az élővízcsatorna partján kutakodtunk. A séta alatt a gombák és fák viszonyáról beszéltem, hogy mely fák alatt érdemes gyökérkapcsolt gombát keresni, mit jelent a nekroparazita, a korhadékbontó, hogy vannak talajlakó és elhalt faanyagon tenyésző gombák. Bár öttől hatig van meghirdetve a gombaklub, de a lelkes, új tagnak köszönhetően hétig tartott a mai foglalkozás. Kifáradva, elégedetten baktattam haza.
A következő június 19-én lesz, ami csütörtöki nap, szintén öttől hatig. Ugyanúgy a Békés Megyei Könyvtár emeleti terében találkozunk. Két tag kérte az időpont változást. Elfogadtam ind…

Mai találat

A gyilkos galócáraAmanita phalloides 2007 májusában találtam rá először. Gyökérkapcsolt gombaként nincs másra szüksége mint egy fára, amivel társulhat. Az Árpád soron lakó gombatelep egy gyertyánnal él együtt.
Egyébként a gyertyánCarpinus betulus egyik fő partnere a gyökérkapcsolt gombáknak. Vannak gombák, amik csak vele társulnak. A linkelt cikkben bemutatott gyöngyös tejelőgombát Lactarius circellatus megtaláltam a gyertyános-tölgyesben, ahol a rókagombákat gyűjtöttük. A gyertyán ugyanolyan jó "gomba jelző" mint a tölgy fajok Quercus spp.
Sajnos az időjárás sok éven át nem kedvezett a gyilkos galócának, de idén összejött neki minden, és végre ismét termőtestet növeszt. Éreztem, a tudás és tapasztalat súgott, hogy kint lesz. Egyből észrevettem. Nekem öröm, hogy itt van, mert gazdagítja a várost, növeli annak természetességét. Tudom, hogy halálosan mérgező, de NEM KELL megenni. A helyén hagyva teljesen ártalmatlan, veszélytelen. Fölösleges eltaposni, megsemmisíteni a termőtes…

Csodálatos erdő

Harmincöt évesen láttam először igazi lucfenyvest. Megérte várni a csodára. Életem egyik legjobb élménye szinte érintetlen erdőben sétálni, gombászni, gyönyörködni. Lenyűgöz a természet összetett rendszere, ahogy az élő és a holt hat egymásra. A hegyek kövén, vékony talajtakarón sűrű életszövedék; elhalt fákon zuzmók, mohák, gombák. Amerre nézek mindenhol az életet adó víz cseppjei; cuppog a vastag mohapárna a lábam alatt. A levegő tiszta, hűvös, frissítő, tele párával, a növények lélegzetével. Varázslatos, miközben nagyon is valós. Nem lehet ámuldozás és ujjongás nélkül szemlélni az élet zöld varázsdobozát, ami a mi éltetőnk is. Ezért nem értem az embereket. Miért bánnak rövid ideig tartó haszonért oly kegyetlenül az erdővel? Mindig látunk fával megpakolt kamionokat ledübörögni a hegyről. Kifosztjuk az élet varázsdobozát, és ebbe belehalunk. A tarvágás (ön)gyilkosság. Az erdő védtelen a mohóságunkkal szemben, rosszabbak vagyunk a fenyőpusztító szú fajoknál is.
Át kellene gondolni az…

Világító tölcsérgomba

Sajnos a nevek néha becsapósak. A róka egy vörhenyes bundájú állat. Ha valaki megemlíti a rókagombát egy teljesen kezdőnek, akkor valami vöröses gombát képzel el. Pont ilyen a világító tölcsérgomba Omphalotus olearius, ami egy gyakori gomba erdeinkben. Rendkívül feltűnő, színes csoportjai vonzzák a tekintetünket, de egy tapasztaltabb gombász elmegy mellette, míg a zöldfülű leszedi és boldog, hogy megtalálta a rókagombát. Sajnos semmi dolgunk a világító tölcsérgombával, mert mérgező. Akár enyhe májkárosodást is okozhat. De legtöbbször gyorsan visszajön a gyomorból. Ne akarj magadnak kellemetlen élményt, ne csapjon be a rókavörös színe. Az igazi és jó rókagomba, ahogy a videómban láttad, tényleg sárga, és nincsenek lemezei, míg a világító tölcsérgombának jól láthatóan élénksárga lemezei vannak. Az életmódjuk eltérő, a tölcsérgomba korhadékbontó, legtöbbször tuskó közelében nő, és több termőtest együtt, míg a rókagomba gyökérkapcsolt, fákkal társul, azok alatt szétszórtan található. Soks…

Erdélyi-szigethegység 2014.05.31.