Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Csodagombák Békés megyében

Egy régebbi fotóm az Élővíz-csatorna partjáról visszaad valamit az egykori ártéri erdők hangulatából. Mindig mondom a gombásztársaimnak, hogy az igazi ligeterdő egy áthatolhatatlan dzsungel. Ha létezne természetes formájában, kaland lenne a bejárása. Nehezen tudnám felkutatni a benne élő gombákat. A származékai kevésbé sűrűek, aminek oka a szálalás, az "értéktelen" fafajok kivágása a tölgy és kőris javára, a túltartott vadállomány, ami másfél méteres magasságig mindent felfal. Ezért lehet átlátni a fák között. Ha meg mégsem, akkor csalános van előttünk, amit nem esznek a vadak. Azonban elég egy kicsit békén hagyni a ligeterdő jellegű állományokat, és önmaguktól kezdenek természetesebbé válni, ha van a közelükben olyan erdőfolt, ahonnan a ligeterdei flóra elemek vissza tudnak térni. A gombáknak nincs gondja a terjedéssel. A szél a spóráikat mindenhová eljuttatja, és ha jó helyen landolnak, kis szerencsével meg is telepednek. A keményfás ligeterdők ideális állapotukban jól zár…
Legutóbbi bejegyzések

Visszatérés az élőhelyre

A változékony tinóruSuillellus luridus meglepően pontosan követi a naptárat. Egy éve szeptember 23-án találtam rá a már elnyíló termőtesteire, idén viszont a termőhulláma elején csíptem el. Egy hete ránéztem az élőhelyére, de akkor még nem volt kint. Most viszont tucatnyi friss termőtestében gyönyörködhettem. Az egyiket, ami szépen pózolt, így jól látszott egyik fontos határozóbélyege, a vörös hálószem-minta, lefotóztam. A változékony tinóru az egyik nagy méretű és gyakori tinórunk. Kétkörösközben számos helyen megtalálható, így a megyeszékhelyen is. Nem válogatós élőhely tekintetében. Tehát a kertedben is megjelenhet, ha van a közelben tölgy, gyertyán, hárs. Nem lehet nem észrevenni, amikor terem.
Rokonai a vörös S. queletii és csalóka S. mendax kicsit válogatósabbak, velük természetesebb helyeken találkozhatsz. Van egy rész Pósteleken, ahol mindhárom él. Onnan most hétvégén is előkerült egy csalóka, ami nevét arról kapta, hogy hasonlít a változékonyra, de azzal ellentétben hálószem-…

A faültetvény mint értékek őre

Gombász szemmel nézve a szülőföldem picit sem az az édenkert, amiről titkon álmodunk. A mezőgazdasági nagyüzem szinte mindent "felfalt" és igazi erdőnk nem maradt. Bár azoknak már a török időkben vége lett. Amiket ma látsz mind többször felújított gazdasági célú faültetvény. A rideg valóság ellenére a gombák nem hagynak magunkra minket, és ott élnek, ahol tudnak. Belakják az ültetvényeket, és esős időszakban mindenfelé előtörnek a termőtesteik. Ha a gombász jó időben van jó helyen, akkor Kétkörösközben is számos gombával találkozhat. Igaz, hogy felénk hiányoznak a közismert hegyvidéki fajok, de nem kell szégyenkeznünk a fajkínálat miatt. Nekem mindig öröm, amikor telepakolhatom az ehetetlen, de gyönyörű termőtestekkel a kosaramat. Azokkal a gombákkal, amik a szülőföldemen élnek és dacolnak minden nehézséggel. Egyáltalán nem bánunk velük kedvesen. Őszintén, a pár tucat gombász kivételével senkit sem érdekel a sorsuk. Folyton elpusztítjuk az élőhelyeiket, kész tömegmészárlás a…

Városi gombászat

Ma tettem egy sétát a városban, hogy megnézzem a hónap eleji esőzés milyen hatással volt a kedvenceinkre. Sajnos a nyári időjárás maradt, picit sem éreztem az őszre jellemző nyirkosságot, amit imádnak a gombák. A száraz melegben kevesen bújtak elő. A szárazság nyomait viselte a déli tőkegomba, amit illusztrációnak választottam. Ez a termőtest már nem fog megnőni, összeszárad és tönkremegy. Pedig a városban a füves részeknek és a fáknak köszönhetően sokféle gomba él. Azért nem volt teljesen reménytelen a felmérő séta, láttam sárga gévagombát szilvafán zárt kertben, "kivadult" kétspórás csiperkét az Árpád-soron, ugyanitt aprócska őzlábgombát, valamelyik Lepiota fajt, és a gyökérkapcsolt gombákat a homoki tinóru képviselte. De lehetett volna ennél sokkal jobb is.
Az előrejelzés nem sok jóval kecsegtet. Egyszerűen nem akar véget érni a nyár, és eső sem akar jönni. Egyre nehezebb a gombász élete.

Helyzetjelentés

A génbank területén a fehér nyárfáink mint például a Cimborafa utódai is megtalálhatók. A fiatal fákkal társultan él a nyárfa-érdestinóru, ami helyben az egyik legfinomabb gomba. A múlt heti zivatarok egyike Pósteleket öntözte meg, ami termőtest növesztésre serkentette az érdestinóru tenyésztesteket, amiket sose láthattunk, mert a talajban vannak. Ellenben a termőtestek könnyedén észrevehetők, ha a gombász tudja, hogy mit keres. A fotómon a lényeg. Ha ezt látod, és fehér nyárak alatt jársz, nagy valószínűséggel nyárfa-érdestinórura találtál. Nem lemezes, hanem csöves termőrétegű gomba. Húsának színeződése csak meglepő, ízére nincs hatással. Kimondottan finom. Ha megjön a keddre ígért eső, akkor többfelé előjön. A tuti nyárasodat érdemes figyelni. Egyébként a városban is meg tud telepedni, csak legyen fapartnere.
Ez ugyan még augusztus 23-án lőtt mobilos kép sárga gévagombáról, de most is érdemes keresni, aki szereti a csirkemell állagú gombát. Mivel a faanyag szivacsként tárolja a vize…

Vadkörte küldetés

Az Erdőkóstoló blog a facebook oldalán megosztotta a vadkörtés receptjeit, aminek hatására vágyni kezdtem a vackorra. Szerencsére őshonos fafajunkból Kétkörösközben többfelé találni időset és fiatalt. A Dobozi úton a Marói erdőnél látható az egyik 100 éves példány. De az öreghez nem kellett elmennem, mert a Körös Klub génbankjában a vadkörtéink utódaiból is található jó néhány. Kettőről szedtem a kicsiny vackorokat. Összehasonlítom a két fa terméseinek utóérését és aromáját. Ha bejön a kiválasztott recept, akkor jövő héten ismét gyűjtök vackort.
Kedvelem a vadkörtét. Tavasszal szívesen fotózom, és most is örömöm telik benne.