Plakát

Helyzetjelentés

Kihasználtam az esőszünetet és tegnap körülnéztem Pósteleken. A korhadékbontók uralják a terepet, de találtam egy gyökérkapcsolt gombát is, a fotómon látható kicsike nemezestinórut.
Sajnos tele volt kukaccal. A melegebb időjárás a gombalegyeknek- és szúnyogoknak is kedvező. 

Gombásztársam galambgombákat talált, amik szintén fákkal társulnak.
Hétvégén egy mediterrán ciklon lesz felettünk, ami hűvösebb és csapadékos időt fog okozni. Szerencsére a hidegebb periódus nem lesz hosszú, nem fogja lehűteni a talajt, így a kedvenceink gond nélkül gyűjthetik az erőt a termőtestek növesztéséhez.
Ez az április inkább május, amit jól jelez a talajhőmérséklet. A csapadékosra fordult időjárás nagyon jó, mert még mindig több helyen vízhiány van a talajokban, így itt dél-keleten is. Ezért volt felemás a helyzet Pósteleken. Egyik fajból sem találtam özön mennyiséget, pedig a gombák jó időszakban szinte elárasztják a kedvenc élőhelyeiket. Remélem, erre hamarosan sor kerül, és végre gombaédenben sétálhatok! 

A türelem gombát terem.

Pósteleki fajlista:


Sárga kérészgomba
Bolbitius vitellinus
Szürkéslila pereszke Lepista sordida
Lila pereszke Lepista nuda
Fehér porhanyósgomba Psathyrella candolleana
Kerti tintagomba Coprinellus micaceus
Terülő csészegomba Peziza repanda
Fülőkerontó kocsonyagomba Syzygospora tumefaciens
Sörtés dücskőgomba Lentinus strigosus
Barna csengettyűgomba Pluteus cervinus
Rozsdásszárú fülőke Gymnopus dryophilus
Porhanyósgomba faj Psathyrella sp.
Nemezestinóru faj Xerocomus sp.


Kiegészítés: Kullancsokkal nem találkoztam. Kerülöm a sűrűbb, magasabb aljnövényzetű részeket. A nadrág szárát mindig beletűröm a zokniba, és körbefújom egy nagyon tömény szagú rovarriasztóval. Ez a szer annyira erős, hogy gázspraynek is jó lehet. Ettől függetlenül legyetek óvatosak, valójában nagyon sok vérszívó vár ránk erdőn-mezőn, de még a kertben is.

A boldogság kék gombái 17.

Photo by Steve Axford

A Leratiomyces atrovirens duplán különleges, a színe és a félig zárt termőteste miatt. Egy olyan gomba a harmatgombafélék Strophariaceae családjában, ami kalapos termőtestét igyekszik átalakítani teljesen zárttá, egy "pöfeteggé". A zárt termőtest előnyösebb szárazabb éghajlaton, sokkal tartósabb és tovább eregeti a spórákat mint a szabványos tönk-kalap forma, ami napok alatt tönkremegy. A nagyobb termetű pöfetegek maradványaival még télen is lehet találkozni. Bár a kék apróság a déli félteke nedvesebb élőhelyein tenyészik, így jó kérdés, hogy miért igyekszik elrejteni a termőrétegét. Talán a föld alá akar leköltözni, hiszen nemcsak a felszínen vannak kerekded termőtestek, hanem a talajban is mint például a szarvasgombáké Tuber spp. A talaj védi az időjárástól a termőtestet, azonban földben rejtőzködve nehezebb szétszórni a spórákat. A szarvasgombák érett termőtestei erős illatot árasztanak, ami vonzza az állatokat és kiássák azokat, hogy megegyék. A spórák átmennek az állaton és új helyen lepottyanva kezdik elölről a gomba életciklusát. Talán pont erre vágyik a Leratiomyces atrovirens, a biztonságra és a gondtalan spóraterjesztésre.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Szent György napjára egy dal

Állítólag ehető

A borvörös susulyka Inocybe adaequata az egyetlen susulyka, amit ehetőnek tartanak egyes szerzők, de a hazai szakirodalom szerint nem javasolt a fogyasztása. Sose fogunk susulykából pörköltet főzni. Ezért a nemzetségük az egyik, amiben nincsenek ehető fajok.
A kalapos, lemezes gombák közt akad még néhány csoport, amik nem adnak a gombásznak finomságokat, hanem gyakran mérgező fajokkal lepik meg, ha nem ismeri fel azokat, pl.: fakógombák Hebeloma spp., kígyógombák Mycena spp., cölöpgombák Paxillus spp.
A susulykák fontos nemzetség, mert egyes fajok termőtestei gusztának tűnnek, és a téglavörös susulyka I. erubescens hasonlít a májusi pereszkére Calocybe gambosa, valamint a kerti susulykát I. rimosa gyakran a mezei szegfűgomba Marasmius oreades közé szedik. Szerencsére a legtöbb faj termőteste jellegzetes tulajdonságokkal rendelkezik, amik megfigyelhetők a két gyakori susulyka linkelt fotóin: száraz felületű, kúpos, harang alakú kalap, ami gyakran sugarasan szálas, a kalapszél behasadozik; a lemezek a tönkhöz nőttek, élük gyakran fehéres, piszkosbarnák; a spórapor dohánybarna; a tönk deres vagy szálas, száraz és csupasz. Gyökérkapcsoltak, fás élőhelyeken találhatók meg júniustól novemberig. A mérgező fajok muszkarint tartalmaznak, pl.: téglavörös, kerti, ami
paraszimpatikus tünetekkel kísért mérgezést okoz: izzadás, remegés, nyáladzás; a pulzus lassul, pupilla szűkül, vérnyomás csökken; kialakulhat légszomj és látászavar. Ijesztő egy mérgezés, és ritkán halállal végződik. Ezért kell óvakodni a susulykáktól és felismerni őket. Hiába ehető(?) a borvörös susulyka, ha legtöbb rokona mérgező.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

Föld

"Save the planet"

Virtuális gombászat

Nyúlfülegomba
Otidea onotica

Gomba vagy növény?

Az Amorphophallus paeoniifolius virága a mérete miatt is csodálatos, de még fantasztikusabbá teszi a közepén lévő, papsapkagombára emlékeztető virágzati oszlop (torzsavirágzat), aminek tetejét gyűrött húsgombóc imitáció díszíti. A virág dögszagú, akárcsak számos rokona, köztük a leghíresebb a titánbuzogánya A. titanum. Ha egy példánya virágzik valamelyik botanikus kertben, egyből bekerül a hírekbe.
Ugyan az "elefántláb jamszgyökér" kisebb, de ugyanolyan látványos és népszerű kerti dísz a szaga ellenére. A virága feltűnő, levele kevésbé, azonban vegetatív életszakaszában is egyedi. Bokorra hasonlít a levél, de nem kétszikű növény, hanem egyszikű, a kontyvirágfélék Araceae családjába tartozik. Nagy, több kilós gumóból nő ki a virág vagy levél. A gumójáért termesztik, ami nem annyira finom mint a valódi jamszgyökereké Dioscorea spp., ettől függetlenül népszerű zöldség. Ázsia számos országában megtalálható és termesztik: Indonézia, Srí Lanka, Fülöp-szigetek, Malajzia, India stb. Hazánkban kizárólag szobanövény lehet, hiszen fagyérzékeny, trópusi csoda.
Egyik rokona jóval könnyebben beszerezhető, a csodagumó
Sauromatum venosum. Bárki megcsodálhatja egyedi életciklusát az otthonában majd a kertjében. Levirágzás után földbe kell ültetni, hogy kihajthasson a levele, és feltölthesse a gumóját tápanyagokkal.

Megjegyzés: A képet innen vettem.

A szegfűgomba gonosz unokatestvére

A Moniliophthora perniciosa termőteste kedves látvány, nagy tömegben rózsaszín virágoknak tűnnek a ritka lemezű, rózsaszín gombácskák. Kár, hogy a kicsinyke szépség az egyik legádázabb kártevője sokak kedvencének, a kakaónak Theobroma cacao. Angol neve Witches' Broom, vagyis boszorkányseprű. Torz, rövid hajtások sokasága hajt ki azon a helyen, ahol megtámadta a kakaót. Ezek seprűre emlékeztették a régi korok embereit, akik nem ismerték a szokatlan burjánzás okát. A kedvesnek tűnő gombácska élősködésével legyengíti a kakaót, és időnként meg is öli a növényt. Amióta felbukkant, azóta jelentősen kevesebb kakaóbab terem Dél-Amerikában. Szerencsére még nem jelent meg a kakaó többi termesztési területén, így Nyugat-Afrikában és Délkelet-Ázsiában. Ezen területek tudják pótolni a kieső amerikai termésmennyiséget.
Van, amikor a szépség csalóka, és egy szegfűgombaféle is lehet nagyon rossz.


Megjegyzés: A képet innen vettem.

Lenyűgöző Föld


A 2012 című film egyik leglátványosabb jelenete a Yellowstone parki szupervulkán kitörése. Természetesen a film tömény ostobaság és nyomasztó világpusztítás, amit csak egyszer tudtam megnézni, de minek? Ennek ellenére a cgi vulkán bemutatja, hogy milyen egy kitörés. Hihetetlen ereje van, ami túlszárnyalja az atombombáinkét is. (Elgondolkodtató, hogy egy értelmesnek tartott lény addig nem nyugodott, amíg el nem készítette a legpusztítóbb fegyvert.)

A vulkánkitörések többször hatottak az emberiségre és a jövőben is várható, hogy megbolygatják életünket. A legutóbbi, ami hatással volt ránk, 2010-ben volt, amikor Izlandon tört ki a Eyjafjallajökull, és napokra leállt a légiközlekedés a légkörbe került vulkáni hamu miatt. Azonban ez egy gyorsan múló kellemetlenség volt; az igazán nagy kitörések évekre nukleáris télbe taszíthatják a világot. Ilyen volt az időszámítás előtt bekövetkezett robbanása a Thíra vulkánnak. A bronzkorban éghajlati káoszt okozott, például Egyiptomban rendkívüli viharokat, amiről írásos emlék is van. A linkelt cikk remek összefoglalója az akkori nagy kitörésnek, ami szétvetette a hatalmas vulkánt és jelentősen átformálta annak alakját. Szantorini szigete népszerű nyaralóhely, de jó tudni, hogy a Thíra vulkán kalderája, és a vulkán csak pihen, de nem aludt ki. Elgondolkodtató látvány a sok csinos házikó a kaldera peremén. Jól érzékelteti az arányokat a bolygó és a rajta élő ember közt, az erőviszonyokat is. Rettenetesek az atombombáink, mert semmi jó nem származik a robbanásukból, míg a vulkánok pusztítanak és teremtenek egyszerre.
Jó tudni, hogy a vulkanikus eredetű hegységeink erdei remek élőhelyei a gombáknak:
Visegrádi-hegység, a Börzsöny, a Cserhát, a Mátra, valamint a Zempléni-hegység.

Helyzetjelentés

Setya becenevű gombásztársunk megtalálta a szezon első vargányáját, talán egy vörösbarnát Boletus pinophilus. Az eddigi legkorábbi találat május nyolcadikai volt. Három héttel korábban került elő az idei első. Rendkívül enyhe és száraz volt a tél. (Ennek egyik negatív hatása, hogy sok a kullancs.) Szerencsére változott az időjárási helyzet és csapadékos lesz a hónap második fele, így egyre több helyen várható kedvenceink megjelenése. Jelenleg elszórt találatok vannak, nagyon egyenlőtlen a gombák eloszlása az országban.
Még terepen vannak a kucsmagombák közül: hegyes Morchella conica, ízletes M. esculenta és a fattyú Mitrophora semilibera. Egyre több találata van a májusi pereszkének Calocybe gambosa és a sárga gévagombának Laetiporus sulphureus. Itt-ott előbújt egy-egy gyapjas tintagomba Coprinus comatus, például az egyik helyi élőhelyén. Sőt a déli tőkegomba Agrocybe cylindracea szintén teremni kezdett.
Az erős hidegfront csak pár napig fogja éreztetni a hatását, utána meleg, csapadékos időszak várható, ami ideális a kedvenceinknek. Remélem, a GFS nem változik sokat, és tényleg jó idő köszönt ránk! Egyre nagyobb reményekkel járhatjuk az erdőt és a mezőt.


Kiegészítés: A tavasszal termő papsapkagombák is teremnek, amik hasonlítanak a kucsmagombákra. Szerencsére közel sem egyformák.
Fontos tudni, hogy a kucsmagombákat alaposan meg kell főzni, de még így is okozhatnak gyomorpanaszokat, ha valaki pont "allergiás" rájuk.

Vers mindenkinek

Faludy György: Tanuld meg ezt a versemet

Tanuld meg ezt a versemet,
mert meddig lesz e könyv veled?
Ha a tied, kölcsönveszik,
a közkönyvtárban elveszik,
s ha nem: papírja oly vacak,
hogy sárgul, törik, elszakad,
kiszárad, foszlik, megdagad,
vagy önmagától lángra kap,
kétszáznegyven fok már elég —
és mit gondolsz, milyen meleg
egy nagyváros, mikor leég?
Tanuld meg ezt a versemet.
Tanuld meg ezt a versemet,
mert nemsokára könyv se lesz,
költő se lesz, és rím se lesz,
és autódhoz benzin se lesz,
és rum se, hogy leidd magad,
mivel a boltos ki se nyit,
s kivághatod a pénzedet,
mert közeleg a pillanat,
mikor képernyőd kép helyett
halálsugarat közvetít,
s mert nem lesz, aki megsegít,
ráébredsz, hogy csak az maradt
tiéd, mit homlokod megett
viselsz. Ott adj nekem helyet.
Tanuld meg ezt a versemet.

Tanuld meg ezt a versemet,
s mondd el, mikor kiöntenek
a lúgtól poshadt tengerek,
s az ipar hányadéka már
beborít minden talpalat
földet, akár a csiganyál,
ha megölték a tavakat,
s mankóval jön a pusztulás,
ha fáján rohad a levél,
a forrás dögvészt gurguláz,
s ciánt hoz rád az esti szél:
ha a gázmaszkot felteszed,
elmondhatod e versemet.

Tanuld meg ezt a versemet,
hogy elkísérjelek. Lehet,
s túléled még az ezredet,
s pár kurta évre kiderül,
mert a bacilusok dühödt
revánsa mégse sikerül,
s a technológia mohó
hadosztályai több erőt
mozgatnak, mint a földgolyó —
memóriádból szedd elő,
s dúdold el még egyszer velem
e sorokat: mert hova lett
a szépség és a szerelem?

Tanuld meg ezt a versemet,
hadd kísérlek, ha nem leszek,
mikor nyűgödre van a ház,
hol laksz, mert nincs se víz, se gáz,
s elindulsz, hogy odút keress,
rügyet, magot, barkát ehess,
vizet találj, bunkót szerezz,
s ha nincs szabad föld, elvegyed,
az embert leöld s megegyed —
hadd bandukoljak ott veled,
romok alatt, romok felett,
és súgjam néked: tetszhalott,
hova mégy? Lelked elfagyott,
mihelyst a várost elhagyod.
Tanuld meg ezt a versemet.

Az is lehet, hogy odafenn
már nincs világ, s te odalenn,
a bunker mélyén kérdezed:
hány nap még, míg a mérgezett
levegő az ólomlapon
meg a betonon áthatol?
S mire való volt és mit ért
az ember, ha ily véget ért?
Hogyan küldjek néked vigaszt,
ha nincs vigasz, amely igaz?
Valljam meg, hogy mindig reád
gondoltam sok-sok éven át,
napfényen át és éjen át,
s bár rég meghaltam, most is rád
néz két szomorú, vén szemem?
Mi mást izenhetek neked?
Felejtsd el ezt a versemet.

Toronto, 1980

Gomba curryvel

Termesztett gomba Indiában

Calocybe indica
"Milky Mushroom"

Egyszerűen jó

Szolgálati közlemény: ez+az

Eddig egy megfejtés sem érkezett a játékhoz. Csodálkoztam is. Aztán kiderült, hogy mi a baj. Megoldás: ha gond van az email címmel, írhattok a bejegyzés alá. Ha ott meg gond van a bejegyzés közzétételével, akkor üzenhettek nekem a blog facebook oldalán. Így vagy úgy, de el lehet érni engemet és szólni nekem.
Biztos, ami biztos egy másik email címet adtam meg a játékban, amit ide is linkelek: új email. Remélem, megindulnak felém a megfejtések! Megvettem a 2000 forintos könyvutalványt, a játék nyereményét, amit majd az egyik nagy könyvesbolt hálózatnál lehet beváltani. A játék tizenötödikéig tart, lehet játszani.

Másik hír, hogy megkaptam a nyilvántartási számomat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivataltól. Gyakorolhatom a gomba-szakellenőri tevékenységet, végre profi gombász vagyok. Persze a tudásom gyarapítása nem ért véget, elképesztően sok gomba van. Egy élet sem elég mindegyikük megismerésére, és csak a hazai fajokra gondolok. Ráadásnak komoly felelősség szakellenőrnek lenni.

A bejegyzéshez az illusztráció a blog friss plakátja. Holnap rakom ki a Körösök Völgye Látogatóközpont ajtajára. A QR kód az 50 gombafaj a kertek alól cikkemre mutató link.

Valami egészen más

Egyszerű

Az oktatás, az egészségügy, az IT technológiák, az új energiaforrások kutatása és használata, a természettel való nagyobb együttműködés, és a nemek egyenlősége a jövő kulcsa.