Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: november, 2014

Gombaklub

A hónap második gombaklubja az elsőhöz hasonlóan jól sikerült. Sokan voltunk, egy tucat gombász gyűlt össze. Négy asztalt kellett összetolnunk, hogy elférjünk. Érdemes volt eljönni a klubba, mert több mint harminc fajt találtunk a kora délutáni gombászat során, nem is jutott mindegyikre idő. Kevésnek bizonyult az egy óra. Ráadásnak voltak még nálam gombaporok és szárított gombák is, hogy minél teljesebb legyen a gombaklub nyújtotta élményáradat.
Az év utolsó gombaklubja december 11-én lesz a szokott időben és helyen.

Erdélyi-szigethegység 2014.11.15.

Gomba a karácsonyfán

A Praktika magazin decemberi számában találtam rá a gombás karácsonyfadíszre. Megtetszett az ötlet és a mobilommal lefotóztam. Elgondolkoztam rajta, hogy kedves dolog lenne a decemberi gombaklubban elkészíteni. Elsétáltam az egyik kreatív boltba és megnéztem az alapanyagok árait. El is ment a kedvem. Ütközött bennem a valóság és a fantázia. Azonban ti nyugodtan készítsétek el az egyszerű és aranyos díszt, ha tetszik nektek. Egész készletet is csinálhattok.

Gombaklub és főzőklub

A hónap első gombaklubja egy hihetetlen falatozásba ment át az esti órákra. Az Ízvadász főzőklub és a Viharsarki gombászok összefogtak, hogy egyesítsék szenvedélyeiket. A végeredmény látható a képen. A fotót egyikünk készítette és megosztotta a gombklub üzenőfalán. A bal felső sarokban van a májas csirkeragu, amibe az Őrségből hozott tölcséres és szagos rókagombák vegyes keverékének nagyobb része került. Mellette a töltött tésztakosárkák vannak. A jobb felső sarokban a kínai leves van. Alatta pirítóson párolt erdei keverék rukkola leveleken. Középen a saláta. Bal oldalt a töltött paradicsomok. Bal alsó sarokban a pirítósra pakolt tojásos keverék látható, amibe pár csepp szarvasgombás olaj került. Az utolsó étel a sült gombafejek zöldségágyon. Mind nagyon jó volt. A klubok tagjai fél óra alatt mindet megették. Senki se maradt éhes. A gombás ételek laktatóak és finomak. Ez a közös klubfoglalkozás nagyon jó program volt. Remélem, hogy lesz folytatása! Ami jó, az jó.

Kínai leves
Hozzávalók…

Földi csillag

A rőt csillaggombátGeastrum rufescens a pósteleki kastélyparkban találtam. A tökéletes, fiatal példány mellett volt néhány öregebb is, amik spóráztak. Ezért nyugodt szívvel vehettem fel a zsenge termőtestet, hogy a délutáni gombaklub sztárja lehessen. Mindenkinek tetszett a ritkán látható gombaszépség. A valóságban is rózsaszínű volt.
Étkezési értéke nincs. Jobb a helyén hagyni, mert nem túl gyakori hazánkban.

Mit csinálok bloggerként?

Egyik ismerősöm hagyományos munkakörökben gondolkozva el se tudja képzelni, hogy mennyire összetett munka a blogom szerkesztése. Egyszerre vagyok újságíró, lapszerkesztő, és természetfotós.
A 2012-es őszi fotón egy aprócska fülőke fotózása közben lettem megörökítve. Ez az egyik feladatom, hogy járom az élőhelyeket az év nagy részében és fotózok. Mindig jó érzés saját képekkel illusztrálni a cikkeimet. Azonban egzotikus vagy ritka gombáknál elkerülhetetlen, hogy máshonnan vegyek át képet. Ha szükséges, egy ingyenes képszerkesztő programmal javítok a kép színein, tehát egy picit értek a fotómanipuláláshoz is. Bár nem könnyű egy netbook kicsi monitorján érintős egérpaddal képeket szerkeszteni. Azonban eddig jól elboldogultam egyszerű eszközeimmel. Eleve a blog miatt vágytam egy netbookra. Tökéletes a munkámhoz. Azonban nemcsak az íróasztalnál gubbasztok, hanem 2014 májusa óta gombatúrákat is szervezek, tehát gyakran felpattanok a gép mellől és rohanok a hegyvidékre a csapatommal. Ez egy …

Tölgyfa és gombái

A kocsányos tölgyQuercus robur Európa legelterjedtebb tölgyfája, az üde, bőséges csapadékellátású, tápanyagban gazdag talajú síkvidéki erdők fája. Nálunk is a dombvidékeken és az alföldeken meghatározó faj. Tekintélyes nagyságot elérő, hosszú életű, terebélyes, magas fa. Törzse barnásszürke, gyakran bütykös, repedezett. Levelei változatosak, öblösen karéjosak, a karéjok szélesek, szabálytalanok. A levelek ülők vagy rövid nyelűek, a levélvállaknál jellegzetes fülek találhatók. Magyar elnevezése (kocsányos) nem a leveleire, hanem terméseire utal: hengeres, finoman barázdált makkjai hosszú kocsányokon fejlődnek! Csészeszerű, szürkén molyhos pikkelyű kupacsuk csak a makk harmadát borítja. Egyik legfontosabb erdőgazdasági fánk, s a nagyobb, üde parkok kedvelt díszfája is. Erdészeti szempontból jelentős típusát, a szlavón tölgyet különösen gyakran ültetik, mert nyúlánk, egyenes, ágtiszta törzse miatt keresett ipari fa. Tartós, kemény, jól megmunkálható fája a fűrész és lemezipar, hordógyárt…

Kedvenc itthoni fotóim 2014-ben

Kedvenc erdélyi fotóim 2.

Sárga kénvirággomba

A sárga kénvirággombátHypholoma fasciculare múlt hét szerdán fotóztam le a pósteleki kastélyparkban. Egy korhadó tuskó tövénél nőtt. Hazánkban az egyik leggyakoribb korhadékbontó. Feltűnő, csoportosan növő, kénsárga színű termőtestei könnyedén észrevehetők. Dohos, keserű húsa mérgező. Emésztési zavarokat okoz. Jellegzetes tulajdonsága a lemezek zöldülése, amik fiatalon kénsárgák, később zöldessárgák, végül zöldes-feketéssárgák. A spórapora sötétbarna lilás árnyalattal. Szinte egész évben terem, áprilistól novemberig. Mindenféle lombos fa maradványán megél. Időnként fenyőkön is megjelenik.

Színes világom