Városi gombászat

Délelőtt kimentem a piacra zöldségekért a mai húsleveshez. A Jókai úton megálltam a gombás tuskónál, hogy újabb téli fülőke Flammulina velutipes fotóval bővítsem a képtáramat. Szerencsére a sok idős, barnás termőtest közt akadt néhány fiatalabb is, amik keményre fagyva várják az enyhülést. Fotózás után továbbmentem. Nem szedtem le a kevéske fülőkét, mivel nem fenyeget a gombaínség. Holnap az aszalt vargányámból és egy ajándék vadkacsából gombás-tejszínes ragut fogok készíteni. Tehát lesz gombás étel az asztalomon a héten. Közben megfőtt a vadkacsa leves is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése