A boldogság kék gombái 20.

A Pleurotus ostreatus var. columbinus az egyik változata a közismert és gyakori késői laskagombának. A fejlődésnek indult, kicsi termőtesteken figyelhető meg leginkább a kékes árnyalat, a nagyobbaknak már csak a kalapjuk szélén látható. Angol oldalakon "blue oyster" néven írnak róla, de a tudományos neve alapján is megtalálható, illetve mindkét néven árulják a csíráját. A gombacsíra nem azonos a növények csírájával, a gombával átszövetett gabonaszemeket vagy fadarabkákat jelenti. A laskagomba termesztés menetéről ITT olvashatsz. Nem túl bonyolult, házilag is kivitelezhető. A kék laskagomba igényei szinte megegyeznek az alapfajéval. Ugyanúgy az alacsonyabb hőmérsékletet kedveli, táptalajban nem válogatós.

Kiegészítés: A kép eredeti helyén a zöldtető mozgalomhoz hasonló van bemutatva, hogy használjuk ki az épületek alagsorait, pincéit, és termesszünk azokban gombákat. Nem minden helyiség alkalmas gombatermesztésre. Csak látszólag egyszerű gombát termeszteni az alagsorban.