Óriás tölcsérgomba

Az óriás tölcsérgomba Infundibulicybe geotropa feltűnő méretű, fűszeres illatú őszi gombánk. Sajnos a rokon nemzetségében Clitocybe akadnak mérgező fajok, így figyelmesen kell gyűjteni. Szerencsére van pár jellemző tulajdonsága: a fiatal gombáknak a tönkhöz mérten pici a kalapja, a kalap közepén lévő púp az idősebb példányoknál is megfigyelhető, amint az a fotómon látható. A kalapszél gyengén bordázott. A tönk hengeres, a töve felé kissé kiszélesedik, felülete hosszanti szálas. A lemezek a tönkre lefutnak, kalapszínűek. A gomba általában bézs, halványokkeres, krémszínű. Fehéres, kemény húsának erős gombaillata van. A fiatal gombáké kellemesen fűszeres. Sajnos a húsa idősebb korában szinte ehetetlenül szívós és kellemetlenebb szagú. Ezért jobb a fiatalabb termőtesteit gyűjteni. Én szinte csak öregeket találtam, amiknek a kalapját fogom felhasználni egy leveshez.
Bár az óriás tölcsérgomba tényleg jól felismerhető gomba, de a kezdő gombászok feltétlenül mutassák meg a tölcsérgombáikat szakellenőrnek!