A nyárfa-érdestinóru Leccinum duriusculum évek óta méltán a legnépszerűbb gomba a szülőföldemen. Gyökérkapcsolt gombaként, fapartnerei a nyárfák árnyas lombja alatt, jobb vízellátású talajon még szárazságban is képes teremni. A felszínen júliust idéző aszály van, de a fotómon látható két termőtest friss volt. Az ilyen csodát nem szoktam felszedni. Majd jövő héten, az eső beindítja az első termőhullámát. Egészen kora őszig terem. Gyakori gombánk, a vizsgálóba is hozzák a kezdő gombászok. Mindig örömmel távoznak, hiszen jó, ehető gombát találtak. Azonban minden érdestinóru zsengén igazán jó (amíg kemény a kalapjuk) és 20 percig főzendők.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése