Az óriás papsapkagombát Gyromitra gigas idősebb gombásztársam találta. Aztán nekem adta, hiszen gyengén mérgező, nem szándékozott megenni. A szép termőtestet hazahoztam és megszárítom. Én sem készítek belőle ételt.
A papsapkagombák a kucsmagombák hasonmásai. Több-kevesebb giromitrint szinte mindegyikük tartalmaz. Ez a vegyület mérgező számunkra. Ezért nem gyűjtjük étkezési céllal a Gyromitra és Helvella nemzetségek fajait. Szerencsére könnyű megkülönböztetni egymástól a papsapkagombákat és a kucsmagombákat, lásd: Hasznos ismeret.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése