A lucfenyő elegáns barátja

A tejelőgombák után kutakodva leltem rá a ráncos tejelőgombára Lactarius lignyotus. A rizikék mellett kevés jó, ehető gomba található a Lactarius nemzetségben. Közismert a kenyérgomba, de őt nem mindenki kedveli a "hering" szaga miatt. A fehértejű keserűgomba pedig csak sütve ehető. Ezért örültem meg a ráncos tejelőgombának, ami a rizikékhez hasonlóan jó csemegegomba. A szemnek is tetszetős, mert szép az ellentét a sötét kalap, tönk és a világos lemezek közt. Jellegzetes tulajdonsága, amiről a nevét kapta, hogy a kalapja és a tönkje ráncos. Luchoz való kötöttsége és ráncossága segít megkülönbözteti a többi sötétebb színű, világos lemezszínű tejelőgombától. Sajnos Közép-Európában ritkulóban van, így kímélendő. Tehát hiába találtam egy jó tejelőgombát, ha rálelnék, békén hagynám. Szerencsére a lucosban tutira lenne lucfenyvesi rizike is, így nem maradnék gomba nélkül.

Megjegyzés: A fotót itt találtam.