Szekszárdi vs. karbolszagú


A szekszárdi csiperke Agaricus litoralis (bal oldalt) és a karbolszagú csiperke A. xanthodermus van a kép közepén. A szekszárdi jó, ehető, míg a karbolszagú mérgező, ronda gyomorrontást csinál, ha valaki a szaga ellenére ételbe főzi és legyűri. Mindkettőt megvakargattam, így látszik a hús eltérő színeződése, egyiké kissé vöröses, a másiké sárga. Jól látható még, hogy a  szekszárdi tömzsibb, húsosabb, és kalapbőre pikkelyesebb. Alaposabban megfigyelve a két termőtestet feltűnhet a gallérok eltérése is.
Sajnos a szekszárdi egyre ritkább, míg a karbolszagú elképesztő mennyiségben terem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése