Szívmelengető látvány a csiperkegomba-termődoboz. Amikor kibontottam, megtapogattam a fólián keresztül a termesztőközeget és a gombát is. Jó érzés ehető gombával megosztani az életteremet, és igazi gombamániásként nagy öröm nekem, hogy gombát nevelhetek a szobámban a tél közepén! (Természetesen penészgombák mindenütt virgonckodnak a házban.) Normális esetben termesztett csiperke csak a boltban van. Azonban egészen más élményt fog adni a frissen szedett csiperke. Ha jól tippelem, születésnapomon megehetem az első hullámát a termőtesteknek.
A csiperkegomba-termődobozhoz egy hirtelen ötlet vezetett el, gombát akartam termeszteni, pontosabban elszántam magamat rá, hogy megismerkedek élőben a gombatermesztéssel. Ide-oda futkostam a világhálón. Keresgélés közben leltem rá a Champex Kft. honlapjára. Itt egyből szintet lépett az ötletem és írtam egy levelet. A levelezés vége egy barter-üzlet lett. Állásinterjú miatt Budapestre kellett utaznom. Ez volt az elsődleges célom, a másodlagos a Champex Kft. volt. A BKV egyik buszjáratával eljutottam a XXII. kerületbe. Hihetetlenül mázlista voltam, mert hétfőn nagyon kellemes időjárás volt. Azonban a pincében az állandó hűvös fogadott, és finom, parfüm minőségű gombaillat. Elégedetten szimatoltam. Télen jó gombaillatot érezni az egyik legjobb meglepetés. (Az előző bejegyzés fotóján a termesztőzsákos pincerész látható.) Tehát ott álltam a gombamániások "édességüzletében" és tejbe tökként vigyorogtam. Szerencsére a kedvenc témám miatt gördülékenyen pergett a nyelvem, és tökéletes interjút készítettem. Ez az alapja a következő írásomnak, aminek adhatnám azt a címet is: Röviden a gombatermesztésről. Folyt.köv.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése