Ünnepi főzőcske

Délelőtt összegyűltünk kilencen, hogy grillezzünk és főzzünk. 2014 októbere óta a kilencedik közös főzőcskénk volt. Erzsi kínai levest főzött, amibe júdásfülgomba került. Sajnos frissen nem találtunk, fagyasztóból került a levesbe a fura, de jó állagú gomba. Egyszerre porcos és zselés. Érdemes kipróbálni. Frissen csak egy kis laskagombát találtunk. Ezt beletettük a rizottóba, ahogy a bolti csiperkék tönkjét is. A kalapokat grilleztem, ahogy sárga batátát és cukkinit is. Judit a másik grillben átsütötte a fehér batátát, padlizsánt, grillsajtot. Eszti ismét hozta a fantasztikus csoki tortáját, aminek alja gesztenyés krémmel volt töltve. Többünk hozott apró sütit, Márti remek medvehagymás pogácsát, Tünde krémesen nagyszerű keksztekercset, Judit kellemesen sós sajtos tekercset. Ismét dugig ettük magunkat. 10/10 pontos közös főzőcskénk volt. De ezért csináljuk, hogy jól érezzük magunkat. A következő farsangkor lesz, amikor köszöntjük az új szezont.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése