Alga szarvasgomba aromával

A Vertebrata lanosa vörösmoszatról már évekkel korábban írhattam volna, de akkor nem jöttem rá, hogy a kopár szigeten nem szarvasgombát gyűjt a mesterszakács, hanem algát, aminek szarvasgomba aromája van. Most az üzenőfalamon jelent meg, egyik gombásztársam Izlandon járt és ott gyűjtötte helyi ismerősével. Posztolt róla. És ekkor esett le, hogy alga volt a "szarvasgomba" abban a régebben látott cikkben. Összeállt a kép. A Vertebrata lanosa nemcsak a különleges íze miatt kedvelt, gyógyhatású is. Harmadik egyedi tulajdonsága, hogy rajta nő egy másik algán, ami az Ascophyllum nodosum és a sárgásmoszatok törzsébe tartozik. Talán a parazitája, de lehet, hogy szimbiontája. A helyzetet bonyolítja, hogy a vörösmoszatnak tényleg van egy parazitája a Choreocolax polysiphoniae. Apró, 1 mm göböket képez a V. lanosa ágain. Különös dolgok.
Jó tudni, hogy az algák és a fák között olyan nagy eltérés van mint a gerinceseken belül a halak és az emlősök között. Alga és tölgyfa egyaránt képes fotoszintézisre, de itt megállt a hasonlóság. Nagyon mások.
A természet sokszínűsége lenyűgöző. Lám itt egy alga, aminek szarvasgomba aromája van. 


Megjegyzés: A képet innen vettem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése