"Vízkeresztkor különös varázslat lengi körül a napot, amikor a szentelt víz cseppjeiben mintha maga az élet pulzálna. Száz éve még a templomokból hazafelé siető emberek féltve őrzött korsóikban nem csupán vizet vittek, hanem reményt, áldást, és a megújulás ígéretét. Minden csepp, amit otthonaikra, jószágaikra hintettek egy ősi rituálé része volt. A víz szent ereje átmosta a lelkeket, megtisztította az otthonokat, és erőt adott a tél utolsó, kemény próbatételeihez.
A vízkereszt nemcsak a lélek ünnepe, hanem olyan fordulópont, amikor a természet és az ember együtt készülődik valami újra. Mintha egy láthatatlan kapu nyílna ki ezen a napon: mögötte ott várakozik a farsang színes forgataga. A komor téli csend hamarosan átadja helyét a mulatságok vidám zajának, a maskarások kacajának, a táncra perdülő párok örömének.
A tél szigorú arcán ott bujkál egy halvány mosoly, a tavasz első, távoli üzenete. A vízkereszt így ötvöződik több szálon futó történetté: egyszerre őrzi a szent hagyományokat, és nyit kaput az életöröm felszabadult ünneplése felé, összefonva múltat és jövőt, szent és profán pillanatokat mindannyiunk tanulságára és örömére."
A karácsonyi ünnepkör zárul le a vízkereszttel. Tökéletes nap, hogy megadjam az ünnepi gombakvíz helyes válaszait.
1. Melyik őszi termőidejű?
a. óriás papsapkagomba
b. cseh kucsmagomba
c. fodros papsapkagomba
d. osztrák csészegomba
2. Melyik gomba népi neve a fűzfatüdő?
a. pisztricgomba
b. rőt fagomba
c. labirintustapló
d. sárga gévagomba
3. Melyik gyógygomba és kelmefestő gomba egyszerre?
a. lepketapló
b. pecsétviaszgomba
c. rőt fagomba
d. bükkfa-tapló
4. Melyik védett gombát termesztik hazánkban is?
a. őzlábgalóca
b. óriás bocskorosgomba
c. süngomba
d. tüskegomba
e. császárgalóca
5. Melyik ehető húsz perc alapos főzés után, és egyben árusítható gomba a piacokon?
a. császárgalóca
b. citromgalóca
c. piruló galóca
d. fehér galóca
6. Melyik csiperke húsa színeződik narancspirosra majd szürkére?
a. mezei csiperke
b. erdei csiperke
c. sziki csiperke
d. karbolszagú csiperke
7. Melyik nem él meg Kétkörösközben?
a. sátántinóru
b. piros tinóru
c. nyárfa-érdestinóru
d. farkastinóru
8. Melyik ehető gomba a hasonmása a fenyves sisakgombának?
a. déli tőkegomba
b. ízletes tőkegomba
c. gyűrűs tuskógomba
d. kései laskagomba
9. Melyik tulajdonság igaz mindhármukra: tövisaljagomba, barna csengettyűgomba, óriás bocskorosgomba?
a. rózsás spórapor
b. korhadó fán tenyésznek
c. védettek
d. tavaszi termőidejűek
10. Melyik gomba a kakukktojás? (Az életmódra gondolj.)
a. hasadtlemezű gomba
b. nagy őzlábgomba
c. pisztricgomba
d. fenyő-pereszke
11. Melyik tartalmaz hidrogén-cianidot? (Jó tudni, hogy főzés során elillan.)
a. piruló galóca
b. téli fülőke
c. cseh kucsmagomba
d. mezei szegfűgomba
12. Melyik gomba beceneve a "szegény ember szarvasgombája"?
a. nyári szarvasgomba
b. sötét trombitagomba
c. rőt áltrifla
d. ízletes kucsmagomba
13. Melyiknek nincs még kidolgozva a termesztés technológiája?
a. óriás pöfeteg
b. gyapjas tintagomba
c. süngomba
d. ördögszekér-laskagomba
14. Melyik a vércukorszint-csökkentő gyógygomba?
a. pecsétviaszgomba
b. óriás pöfeteg
c. gyapjas tintagomba
d. téli fülőke
15. Melyik tud egész évben teremni?
a. júdásfülgomba
b. lepketapló
c. gyűrűs tuskógomba
d. déli tőkegomba
16. Két gomba ugyanúgy életveszélyesen mérgező mint a gyilkos galóca. Melyek ezek?
a. rőt áltrifla
b. fehér galóca
c. kerti susulyka
d. karbolszagú csiperke
e. fenyves sisakgomba
f. párducgalóca
17. Melyik gomba fiatal alakját nevezzük boszorkánytojásnak?
a. bimbós pöfeteg
b. császárgalóca
c. rőt áltrifla
d. erdei szömörcsög
18. Melyik gomba nemzetségénél megengedett a kóstoláspróba? (Figyelmeztetés, csak gyakorlott gombászoknak!)
a. lila pereszke
b. büdös galambgomba
c. karcsú őzlábgomba
d. molyhos tinóru
19. Mi a közös bennük: barna csészegomba, nyári szarvasgomba, bunkós agancsgomba, ízletes kucsmagomba, fodros papsapkagomba?
a. tavaszi termőidejűek
b. korhadékbontók
c. tömlősgombák
d. csemegegombák
e. fehér spóraporuk van
20. Melyik kapcsolódik a télapóhoz, az ősi sámán-figurához?
a. légyölő galóca
b. piros tinóru
c. téli fülőke
d. fenyő-pereszke
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése